Jensen’s Food A/S
Jensen’s whisky sauce (250 ml) Bäst före 21.06.05
Jensen’s cognac sauce (250 ml) Bäst före 21.06.05
Jensen’s peber sauce (250 ml) Bäst före 21.06.05
Jensen’s favorit sauce (250 ml) Bäst före 21.06.05
(Källa: Livsmedelsverket)
Man bör inte äta av produkterna, säger Arne Andersson chef för enheten för kontrollprogram på Livsmedelsverket.
– Ämnet är klassifcerat som ccancerframkallande ifrån djurförsök och det är inte tillåtet i livsmedel, säger han.
Används i skokräm
Sudan 1 är ett färgämne som normalt sett används i skokräm och lösningsmedel. I Europa är det inte tillåtet i livsmedel men nu har ändå ett indiskt chilipulver med Sudan 1 använts i livsmedelsindustrin i Europa, till såser och dressingar.
Crown-Foods A/S
Strax Salater, Caesar dressing (2,5 kg)
Bäst före: 16.06.2005, 15.04.2005, 04.03.2005, 29.01.2005, 18.12.2004, 28.11.2004, 08.10.2004
Caesar dressing (bulk)
Bäst före: 10.07.2005, 22.06.2005, 30.05.2005, 10.03.2005, 17.12.2004, 22.10.2004, 18.08.2004
(Källa: Livsmedelsverket)
I Storbritannien har 400 produkter återkallats sedan det upptäcktes. Nu har danska motsvarigheten till Livsmedelsverket också dragit in en lång rad produkter.
Men de danska företagen Jensen och Crown Food hade innan dess hunnit sälja en rad smaksatta dressingar till grossistföretag i Nacka och Helsingborg.
Kommuner utreder spridningen
Om de i sin tur sålt produkterna vidare till butiker över landet är ännu inte klarlagt. Det utreds av kommunerna under fredagen.
Om man upptäcker att man har en dressing med det otillåtna ämnet ska man inte äta av det, säger Arne Andersson, även om det inte är någon akut hälsorisk.
– Bedömningen är att en liten konsumtion, på de nivåer det här rör sig om, inte är någon akut risk för konsumenten, säger Arne Andersson på Livsmedelsverket.
Gunilla Österlund
gunilla.osterlund@sr.se
