Representanter från Sunne kommun och näringslivet i Sunne åker senare i veckan till Skottland för att delta i årets Gröt-VM i staden Carrbridge. I Carrbridge arrangeras årligen World Porridge Making Championship och syftet med resan är att utbyta erfarenheter om hur Carrbridge arbetar med näringslivsutveckling och frivilligorganisationer.
Mästerskapet är söndagen den 11 oktober. Lennart Svahn, som till vardags driver Stöpafors Kvarn där skrädmjöl tillverkas, deltar i tävlingens specialklass. I specialklassen kan exempelvis skrädmjöl, som är rostat havremjöl, användas. Grundregeln är annars grötkokning av obehandlat havremjöl.
I tävlingen finns deltagare från bland annat Skottland, England, Canada och USA. Med på resan är förutom Lennart Svahn även Per-Thomas Eriksson, lärare och riksspelman, Anders Sätherberg, fastighetsmäklare på Fastighetsbyrån, David Beattie, frisör från Skottland nu bosatt i Sunne, och Sunnes kommunalråd Ola Persson.
